Еда

Некоторые добавки только вредят вкусу.

Узбекскую лепешку, как из тандыра, вполне реально испечь и в обычной духовке.

Выбор вина часто выглядит сложнее, чем есть на самом деле.

«Селедка под шубой» — это классика, которую страшно трогать. Но давайте честно: иногда хочется, чтобы привычный салат хоть чем-то удивил. Секрет в том, чтобы не перекраивать рецепт полностью, а просто точечно «подкрутить» ингредиенты, как предлагает ше…

Есть выпечка, с которой не нужно возиться полдня, но результат всегда выглядит так, будто вы закончили кулинарные курсы в Париже. Этот яблочный тарт — как раз такая история….